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Cuisinier de renfort en Valais
Le Valais est mon terrain principal : je suis basé à Charrat, près de Martigny. Un chef absent, un coup de feu, une saison qui démarre fort : j'interviens dans les hôtels, restaurants et cuisines collectives du canton, de la plaine aux stations.
Un renfort quand vous en avez besoin
En Valais, l'activité change vite : l'hiver en station, l'été, les fêtes, les événements. Il suffit qu'une personne manque en cuisine pour que toute la semaine se complique.
C'est là que j'interviens. Je viens remplacer le chef ou renforcer la brigade, en urgence ou à une date prévue. Je suis cuisinier indépendant, CFC, titulaire de la patente valaisanne (licence LHR), et je travaille dans le respect des normes HACCP.
En cas d'urgence, je peux être sur place en moins de 2 heures.
Ce que je fais en Valais
- Remplacer un chef de cuisine
- Dépanner au pied levé
- Renforcer la brigade
- Missions planifiées
- Hôtels, restaurants, collectivités
Où je me déplace
Je me déplace dans tout le canton, par exemple à Sion, Martigny, Sierre, Monthey, Brigue, Viège, Crans-Montana, Verbier, Champéry, Saas-Fee, Zermatt ou Loèche-les-Bains. Votre commune n'est pas dans la liste ? Appelez-moi, je me déplace dans tout le Valais.
Je travaille aussi en Fribourg et Vaud. Voir tous les services.
Votre cuisine a besoin de renfort ?
076 325 82 82Vous traitez directement avec moi, sans intermédiaire. Appelez-moi ou écrivez-moi sur WhatsApp. Dites-moi où, pour quand, et de quel type de cuisine il s'agit.